怀了孕如何吃：你可能需要很多的叶酸？_上海月嫂公司_上海金牌月嫂中心

【前言】准妈妈必须很多的叶酸片摄取，来参加这次性命的创造全过程。

孕初期的准妈妈必须很多的叶酸片摄取，来参加这次性命的创造全过程。假如这时欠缺叶酸片，会造成胚胎细胞瓦解阻碍，神经管畸形发育不全等病症。每日多吃一些含有叶酸的水果，会更有协助。含叶酸片丰富多彩的食材有猕猴桃、大樱桃、香蕉苹果、茭白、西兰花、番茄、西蓝花、红萝卜、蛋白质食物、豆类食品、谷类等。

除开叶酸片，这一周也要确保充裕的能源和蛋白质食物的供求平衡，也要摄取充裕的碳酸盐、营养元素和适当的维他命，如钙、铁、铜、碘、及维生素D和D等。

如果有缺铁性贫血的准妈妈，可适度吃些大枣、枸杞子、紅豆、肝部等；易发烧感冒得病的孕妈妈，多吃含有维他命C的水果蔬菜。

这周菜谱强烈推荐：

黑芝麻糯米粥

作用：改进缺铁性贫血，及黄体功能不够，补肾壮阳益脾。

用材：黑芝麻30克、檽米60克

作法：将黑芝麻、檽米洗干净，放到锅内，放水适当，用文火熬成粥就可以服用。

西兰花炒虾仁

作用：叶酸片丰富多彩，还可补肾固精，益脑健骨，健脾和胃之效。

原材料：西蓝花，鲜虾，生抽酱油，木薯淀粉

作法：

1、西蓝花清洗后切割成小朵，用盐水侵泡三十分钟，除去残余的化肥；

2、鲜虾用生抽酱油、木薯淀粉腌一下，蒜头拍破剁碎；

3、西蓝花汆水备用；

4、锅中倒进少量油，下蒜泥，下鲜虾煸炒掉色；

5、放进放进西蓝花煸炒匀称，放进盐就可以起锅。

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